Thực phẩm có thể tươi ngon bao lâu trong tủ lạnh

Saga,

Lưu trữ đồ ăn trong tủ lạnh có thể coi là một môn khoa học về bảo quản thực phẩm. “Hạn sử dụng” của mỗi loại thực phẩm là khác nhau và phụ thuộc rất nhiều vào cách thức bảo quản và công nghệ của tủ lạnh.

“Tuổi thọ” của các loại thực phẩm

Mỗi loại thực phẩm có một thời hạn sử dụng khác nhau. Đối với các loại rau xanh có nhiều lá, nếu bảo quản đúng cách bạn có thể để được 2 - 3 ngày, nếu để quá lâu rau thường bị úa vàng hoặc úng ngập dẫn đến làm suy giảm chất dinh dưỡng có trong rau.

Khi mua rau về nên nhặt rau nhẹ nhàng, loại bỏ các lá úa rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Đặc biệt, đối với rau ngót, chỉ cần để trong tủ lạnh 1-2 ngày là các lá đã rụng, nên rau ngót được ăn trong khoảng 2 ngày sau khi mua về là ngon nhất.

Thực phẩm có thể tươi ngon bao lâu trong tủ lạnh - Ảnh 1.

Mỗi loại thực phẩm có một “hạn sử dụng” khác nhau mà các bà nội trợ cần nắm rõ

Các loại hạt, rau mầm, quả, nấm tươi chỉ nên bảo quản trong vòng từ 4 – 6 ngày. Đối với nấm tươi khi sắp xếp vào tủ lạnh nên đặt lên trên cùng để tránh bị dập nát. Với các loại củ, trước khi chế biến bạn chỉ nên rửa bằng nước nhẹ nhàng chứ không nên ngâm quá lâu.

Các gia đình cũng nên lưu ý bỏ đi những loại thực phẩm đã được trữ quá lâu. Các loại đồ hộp làm sẵn thì bảo quản được từ 3-5 ngày sau khi mở hộp. Đối với thức ăn tự chế biến thì không nên để quá 2 ngày để tránh hư hỏng, ôi thiu làm nhiễm khuẩn tủ.

Công nghệ tiên tiến của tủ lạnh giúp kéo dài sự tươi ngon

Thực phẩm có thể tươi ngon bao lâu trong tủ lạnh - Ảnh 2.

Bức tranh từ thực phẩm được bảo quản “an toàn” sau 3 tuần lễ trong tủ lạnh LG

Mới đây, một bức tranh phong cảnh làm từ 100% rau củ và hoa quả được bảo quản trong tủ lạnh LG vẫn giữ được độ tươi ngon sau 3 tuần (bao gồm 1 tuần bảo quản thực phẩm trong quá trình thực hiện và 2 tuần lưu trữ sau khi hoàn thiện tác phẩm). Đây là ý tưởng độc đáo của LG và nhóm nghệ sĩ sáng tác tranh phong cảnh từ thực phẩm (foodscapes) để chứng minh khả năng bảo quản thực phẩm vượt trội của tủ lạnh LG.

Công nghệ NatureFRESH™ đảm bảo 3 tiêu chí Sạch, Lạnh, Ẩm trong tủ lạnh LG chính là “trợ thủ” đắc lực cho quá trình bảo quản độ tươi ngon bức tranh nghệ thuật công phu này.

Sạch: Ngoài khả năng khử mùi vượt trội, tính năng Hygiene Fresh+ ™ của tủ lạnh LG có thể làm sạch không khí hiệu quả, khiến các ngăn trong tủ lạnh luôn sạch sẽ và vệ sinh. Với tia cực tím và cơ chế quang xúc tác (Photocatalyst), bộ lọc 5 lớp của Hygiene Fresh+ ™ có khả năng khử mùi và chống lại vi khuẩn, mang lại luồng khí trong lành và sạch khuẩn đến 99,999%. Ngoài ra, tính năng này còn có thể ngăn mùi hôi hay các chất ô nhiễm phát triển bên trong tủ lạnh, hạn chế đáng kể mùi của các loại thực phẩm có mùi mạnh như sầu riêng.

Thực phẩm có thể tươi ngon bao lâu trong tủ lạnh - Ảnh 3.

Tính năng Hygiene Fresh+ ™ với bộ lọc 5 lớp và bộ phát tia UV giúp diệt khuẩn đến 99,999%

Ẩm: Ngăn rau củ Moist Balance Crisper™ của tủ lạnh với nắp lưới mắt cáo là thiết kế độc quyền của LG. Độ ẩm dư từ thực phẩm bay hơi và sau đó ngưng tụ trên bề mặt lưới thay vì đọng xung quanh thức ăn, giúp duy trì sự cân bằng ẩm lý tưởng trong ngăn chứa.

Thực phẩm có thể tươi ngon bao lâu trong tủ lạnh - Ảnh 4.

Rau quả được bảo quản tươi ngon trong ngăn cân bằng ẩm với nắp lưới mắt cáo, thiết kế độc quyền của LG

Thác nước kỳ vĩ từ những sợi mì vàng óng cùng khung cảnh thiên nhiên bằng rau củ xung quanh được bảo quản nguyên vẹn độ tươi ngon mà không hề bị khô héo hay úng ngập.

Lạnh: Tủ lạnh LG đảm bảo khả năng làm lạnh tuyệt đối với hệ thống làm lạnh đa chiều Multi Air Flow giúp mang khí lạnh tới từng góc nhỏ trong tủ lạnh. Bên cạnh đó, hệ thống gioăng Door-Cooling (Làm lạnh từ cửa tủ) được thiết kế đặc biệt đảm bảo khả năng làm mát nhanh hơn và đều hơn trong tủ.

Thực phẩm có thể tươi ngon bao lâu trong tủ lạnh - Ảnh 5.

Khí lạnh được phủ đều ngay cả ở phía cửa tủ với tính năng Door Cooling độc đáo

Chia sẻ