Giữa tiết trời se lạnh, loại rau này sẽ làm nên món ăn rực rỡ sắc màu trên bàn ăn, nó không chỉ ấm bụng mà còn vui mắt, nâng cao tinh thần, củng cố sức khỏe.
Đây là loại rau theo mùa, tươi ngon nhất vào tháng 4. Khi ăn thường xuyên loại rau này vừa có tác dụng diệt khuẩn và kí sinh trùng gây bệnh, đồng thời cũng giúp làm sạch đường ruột, tẩy giun và ngăn ngừa bệnh cúm.
