Mì ăn liền – gói mì nhỏ, giá trị to
Suốt hơn 25 năm kể từ ngày thành lập đến lúc chuyển mình vươn ra thế giới, Acecook Việt Nam vẫn luôn kiên định chọn mì ăn liền làm sản phẩm chủ lực. Nền tảng cho sự gắn bó này chính là những giá trị xã hội to lớn được gửi gắm trong từng sản phẩm rất đỗi bình dị.
Sản phẩm mang tinh thần Omoiyari
Còn nhớ, sau thảm họa kép động đất – sóng thần năm 2011, hình ảnh người Nhật trật tự xếp từng hàng dài chờ nhận cứu trợ và nhường cơm sẻ áo cho nhau đã khiến cả thế giới vô cùng ngưỡng mộ. Đó chính là nét đẹp tiêu biểu mang tên gọi "Omoiyari", một tinh thần đáng quý chi phối lối suy nghĩ và hành động của phần đông người Nhật, với ý nghĩa là "Nghĩ cho người khác".
Sự ra đời của mì ăn liền cũng đã bắt nguồn từ một hình ảnh tương tự, khi Nhật Bản vừa thất trận và tan hoang sau hai quả bom hạt nhân năm 1945. Thức ăn khan hiếm, từng đoàn người phải xếp hàng rất lâu để chờ mua được một bát mì. Chính lúc này, người cha đẻ của mì ăn liền đã nghĩ đến ý tưởng tạo ra một món ăn có thể nấu thật nhanh, giúp đồng bào mình kiên cường vượt qua giai đoạn khó khăn.
Có thể nói, mì ăn liền chính là sản phẩm từ Omoiyari, gói trọn vẻ đẹp đầy nhân văn của tinh thần này. Và trong lịch sử, mì ăn liền quả thật đã cứu sống hàng triệu người trong các đợt thiên tai hay thời kỳ suy thoái kinh tế tại Nhật Bản và các quốc gia khác trên thế giới.
Món ăn mang giá trị xã hội trong mọi hoàn cảnh
Trong thời kỳ hiện đại, với đặc tính tiện lợi, có thể sử dụng trong nhiều hoàn cảnh và thời gian sử dụng tương đối dài, mì ăn liền vẫn giữ vững giá trị xã hội của mình khi là thực phẩm dự trữ của nhiều gia đình và tổ chức xã hội.
Trong tủ bếp của mỗi gia đình Việt, không khó để bắt gặp một vài gói mì luôn "thường trực". Món ăn sáng nhanh gọn hay món ăn khuya dễ dàng, mì ăn liền đều có thể đáp ứng. Bản thân mì ăn liền hiện đại vốn đã rất đa dạng về hương vị nhờ khéo léo "vay mượn" tinh hoa ẩm thực của các vùng miền, các quốc gia… Chỉ cần linh động chọn rau củ đi kèm, thêm thịt cá hay thay đổi cách nấu nướng là bà nội trợ đã có thể tạo ra một món ăn hoàn toàn mới và thơm ngon. Bữa cơm gia đình, nhờ vậy, được đổi mới liên tục mà không tốn quá nhiều thời gian, công sức.
Việt Nam mỗi năm một mùa mưa lũ kéo dài, cộng với trung bình gần chục cơn bão lớn nhỏ. Giữa mênh mông biển nước, chỉ vài gói mì cũng đủ giúp người dân trụ vững chờ cứu trợ hoặc đợi nước rút. Lúc này, ngoài sứ mệnh cứu người, mì ăn liền còn mang theo cả hơi ấm của lòng nhân ái, và đó cũng chính là nét đẹp Omoiyari.
Những thùng mì chứa nhiều tình cảm được trao nhau trong những ngày khó khăn
Trao sự an toàn, an tâm gửi qua từng sản phẩm
Trung bình, người Việt Nam tiêu thụ hơn 5 tỷ gói mì / năm 2019 theo thống kê của Hiệp hội mì ăn liền thế giới. Một trong những nhà sản xuất mì ăn liền lớn trên thị trường, cung ứng gần 2.8 tỷ bữa ăn cho người Việt hằng năm chính là Acecook Việt Nam, doanh nghiệp đã mang công nghệ sản xuất tiên tiến của Nhật Bản vào thị trường Việt Nam từ những năm 1993.
Không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mì ăn liền, sự có mặt của Acecook Việt Nam với các chỉ tiêu khắt khe về nguyên liệu đầu vào, những hướng dẫn đào tạo từ chuyên gia Nhật Bản giúp các nhà cung cấp nâng cao chất lượng, đáp ứng các chỉ tiêu khắt khe ấy đã góp phần nâng cao chất lượng thị trường thực phẩm nói chung ở Việt Nam.
Nhờ vậy, mỗi sản phẩm mì ăn liền khi đến tay người tiêu dùng luôn là những sản phẩm chất lượng cao, thơm ngon và đảm bảo tính an toàn – an tâm. Đây cũng chính là giá trị xã hội lớn nhất mà Acecook Việt Nam mang lại trong suốt hơn một phần tư thế kỷ chăm sóc bữa ăn cho các gia đình Việt.
Mì ăn liền từ lâu đã trở thành một phần trong các bữa ăn của gia đình Việt
Nơi gia đình thứ hai của hàng ngàn người lao động
Mì ăn liền còn giúp Acecook Việt Nam tạo ra công ăn việc làm cho gần 6.000 cán bộ, công nhân viên tại công ty và hàng triệu lao động tại các nhà cung cấp, nhà phân phối, công ty vận chuyển… trên toàn quốc.
Tinh thần Omoiyari cũng được Acecook Việt Nam trau dồi cho người lao động, giúp họ luôn đầy nhiệt huyết và say mê làm việc, cống hiến cho cộng đồng. Từng nhân viên đều tự hào khi góp công sức tạo ra những sản phẩm tốt, giúp đem lại những bữa ăn an toàn, thơm ngon cho mọi người và cho cả chính bản thân, gia đình mình.
Mỗi CBCNV Acecook VN luôn tự hào về những sản phẩm mình làm ra, gửi những tâm huyết vào từng sản phẩm
Với giá trị xã hội không nhỏ, mì ăn liền là một trong những sản phẩm quan trọng nhất, ý nghĩa nhất đang lưu hành trên thị trường. Chọn gắn bó với sản phẩm này giúp Acecook Việt Nam tiếp tục lan tỏa tinh thần Omoiyari và triết lý kinh doanh "cam kết mang lại hạnh phúc cho từng bữa ăn, từng trái tim của mọi khách hàng và luôn đồng hành cùng sự phát triển của xã hội".