Lạc rang muối là món ăn giản dị nhưng lại chứa đựng tinh tế trong cách chế biến; bạn hãy làm theo cách sau, đảm bảo món ăn sẽ giòn rụm, thơm ngon dù để lâu.
Nếu bạn không quá khéo tay, rang lạc trên chảo khiến lạc chín không đều và dễ bị cháy thì bạn hãy thử làm ngay món lạc rang muối bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản này nhé!
Phố Bà Triệu (Hà Nội) giờ đã thành con phố nghề của lạc rang húng lìu, từ đầu đường đến cuối đường đặng phải cả trăm cửa hàng bán lạc mà ai cũng tự nhận là "chính hiệu". Duy chỉ có căn nhà số 176 Bà Triệu của cụ Vân (89 tuổi) mới là nguồn rễ của thứ thức ăn đơn giản mà quyến rũ này.
