Trời nóng khiến vi khuẩn, virus sinh sôi mạnh, cơ thể cũng dễ đau họng, rối loạn tiêu hóa và suy giảm đề kháng. Ít ai biết, nhiều loại rau quen thuộc lại chứa hoạt chất kháng khuẩn tự nhiên, tốt cho miễn dịch và đường ruột nếu ăn đúng cách.
Không chỉ tăng hương vị món ăn, tỏi còn giàu vitamin A, B6, C và các khoáng chất như canxi, magie, kẽm, selen. Nhờ đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng viêm, tỏi giúp cơ thể tăng đề kháng và cải thiện sức khỏe.
Mùa xuân thời tiết thất thường khiến cơ thể dễ mệt mỏi, cảm cúm. Thay vì lạm dụng thuốc, nhiều chuyên gia khuyên nên tận dụng các loại rau theo mùa như “kháng sinh tự nhiên” giúp thanh nhiệt, giải độc và tăng đề kháng.
Để nâng cao khả năng miễn dịch, mọi người nên ăn nhiều hơn 3 loại rau này trong khẩu phần ăn hàng ngày. Bởi vì chúng đều là những thực phẩm có chứa "kháng sinh tự nhiên".
