Các chất chống oxy hóa như Gamma Oryzanol, vitamin E và các axit thiết yếu omega 3, 6, 9 rất cần thiết cho một trái tim khỏe mạnh, cần được cung cấp vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.
Tăng huyết áp được coi là chứng bệnh phổ biến, đáng sợ nhất trong các hội chứng tim mạch có thể khiến bạn gặp những biến chứng nặng nề chỉ trong thời gian ngắn.
Theo PGS. TS. Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng quốc gia, dầu gạo có tỷ lệ cân bằng giữa các dạng axit béo gần nhất với tỷ lệ khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới và Hiệp hội tim mạch Mỹ.
