Quen thuộc đến mức nhà nào ở quê cũng có quanh năm, nhưng khi món ăn mộc mạc này xuất hiện trên mâm cỗ cưới, nó lại khiến ai nấy bồi hồi, như một lời nhắc nhớ về tình quê.
Xưa nay nhiều người vẫn nghĩ để nấu xôi xéo cần phải dùng chõ đồ xôi, nhưng khi phát hiện ra cách nấu xôi xéo bằng nồi cơm điện này thì tôi thấy thật tiện biết bao nhiêu!
Cái hay của món sấu ngâm giòn cay này là phần quả ăn cũng ngon mà phần nước thêm đá và chút nước lọc vào pha thành món đồ uống giải khát cũng thuộc hàng "cực phẩm" các mẹ ạ!
Với cách nấu xôi lạc này, dù không phải dùng đến chõ như phương pháp truyền thống nhưng bạn vẫn sẽ có được những hạt xôi căng mọng, bóng bẩy mà không hề bị nhão.
