Cơ hội trở thành đại sứ ẩm thực của thương hiệu bán lẻ đến từ Pháp

Họp báo ra mắt cuộc thi Bếp mình Auchan

Cuộc thi do nhà bán lẻ đến từ Pháp Auchan Retail tổ chức kéo dài từ tháng 5 đến tháng 8/2018. Theo đó, các thí sinh tham gia sẽ phải trải qua 3 vòng thi. Tại vòng sơ khảo, thí sinh sẽ đăng ký tham gia thông qua micro-site của chương trình tại https://auchan.vn/bepminhauchan. Sau đó đăng tải hình ảnh món ăn Việt mà thí sinh tự chuẩn bị cùng phần thuyết minh quá trình thực hiện, gửi bài dự thi sau khi đã hoàn tất các yêu cầu.

50 thí sinh chiến thắng vòng sơ khảo của 2 miền Nam – Bắc sẽ bước vào vòng bán kết. Trong vòng thi này, các thí sinh sẽ tự chuẩn bị nguyên vật liệu, chế biến trực tiếp một món ăn Việt do chính mình lựa chọn tại trường quay do ban tổ chức chỉ định. 10 thí sinh xuất sắc nhất tại TPHCM và Hà Nội sẽ bước vào vòng chung kết. Tại mỗi khu vực, ban tổ chức sẽ tìm ra 1 người chiến thắng để nhận giải thưởng cao nhất cuộc thi, bao gồm: 01 cúp chứng nhận, 50 triệu VNĐ tiền mặt, hợp đồng Đại sứ Bếp Mình AuChan (tương đương 100 triệu/năm), 1 khóa đào tạo dinh dưỡng và đào tạo đầu bếp auchan.

Ngoài ra, cuộc thi còn có các giải thưởng phụ như: Giải khán giả bình chọn (trí giá 2 triệu VNĐ và thẻ Auchan trị giá 500,000 VNĐ), giải “Đầu bếp sáng tạo” (2 triệu VNĐ và Thẻ Auchan 300,000 VNĐ), Giải “Đầu bếp dinh dưỡng (2 triệu VNĐ + Thẻ Auchan trị giá 300,000 VNĐ). Khán giả khi tham gia bình chọn cho các bài dự thi cũng có cơ hội nhận được các giải thưởng hấp dẫn.

Với tiêu chí tìm ra đại sứ sáng tạo nên những món ăn từ nguyên liệu tươi ngon, tốt cho sức khỏe để phục vụ khách hàng, Auchan Retail rất kỹ lưỡng trong khâu chấm điểm. Ngoài giám khảo chính là cô Diệu Thảo, cuộc thi còn có sự tham gia của các đầu bấp hàng đầu như: Thầy Nguyễn Thanh Vũ (Phó Trưởng Bếp Vietnam Airlines Caterers), Đầu bếp Nguyễn Kiên Cường (Tổng Bếp trưởng, Phòng Sản xuất, Công ty cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài) và đại diện cho Auchan Retail Việt Nam có ông Franck MARTIN (chuyên viên ẩm thực trong lĩnh vực chế biến thức ăn của hệ thống bán lẻ Auchan).

Thành phần Ban Giám Khảo của cuộc thi

Theo chuyên gia ẩm thực Diệu Thảo, nếu yêu thích nấu ăn, đam mê sáng tạo thực đơn từ các thực phẩm, nguyên liệu tươi ngon và rất phong phú ở Việt Nam thì “Bếp mình Auchan” chính là sân chơi lý tưởng. “Sẽ có rất nhiều cơ hội mở ra cho các bạn khi trở thành đại sứ của Auchan Retai Việt Nam. Tuy nhiên, chiến thắng chỉ dành cho ai biết nắm bắt cơ hội, biết sáng tạo và có suy nghĩ độc đáo để khẳng định được tay nghề, chinh phục được khẩu vị của giám khảo và của hàng triệu khách hàng”.

Cô Diệu Thảo chia sẻ cách chọn nguyên liệu tươi ngon tại siêu thị Auchan

Ông Jorge Fernandez Asensio - Tổng Giám đốc Auchan Retail Việt Nam cũng chia sẻ: “Tuy là một doanh nghiệp nước ngoài nhưng Auchan rất đam mê ẩm thực Việt Nam và có tầm nhìn hướng đến thực phẩm tươi ngon, vì sức khỏe và vì lợi ích địa phương. Thông qua cuộc thi “Bếp mình Auchan”, doanh nghiệp mong muốn sẽ tìm được người có đầy đủ tài năng, tâm huyết để kế nhiệm cô Diệu Thảo thực hiện sứ mệnh sáng tạo nên nhiều món ăn ngon và tốt cho quầy thức ăn chế biến sẵn để phục vụ các thực khách cá nhân, cũng như gia đình khi đến tham quan, mua sắm tại hệ thống siêu thị Auchan”.