Cách làm giá đỗ của chị Hồng Nghĩa chỉ hơn 2 ngày là đã được thu hoạch. Bí quyết này không chỉ giúp cho giá đỗ trắng mập, mà còn loại bỏ được rễ giá cũng như khâu vệ sinh sau đó cực nhàn.
Ưu điểm của cách làm giá đỗ bằng ấm siêu tốc này đó là không phải lăn tăn chuẩn bị khăn, rổ và vệ sinh chúng. Rễ giá rất ít, thân giá trắng, ăn giòn ngọt.
Cách làm giá đỗ kiểu mới này được chị Vân Anh kết hợp từ nhiều bí quyết khác nhau. Ưu điểm là loại bỏ rễ giá và vỏ đỗ nhanh chóng, thân giá đỗ trắng mập, ăn giòn ngọt.
Không cần mất công chuẩn bị khăn, rổ, rá... như cách làm cũ, chỉ cần 1 vài chiếc túi lưới bọc hoa quả, chị em có thể tự làm giá đỗ tại nhà vừa nhanh lại vừa nhàn.
